|
Appelbollen Met Notenvulling
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 6 mooie rode appels
- 100 gram walnoten, fijngehakt
- 1/2 theelepel pimentpoeder
- 1/2 theelepel gemberpoeder
- 4 verkruimelde kaneelbiscuits
- 125 gram cranberry compote (ocean spray)
- 50 gram boter of margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de kapjes van de appels en boor de klokhuizen eruit. Meng de noten met de specerijen, koekkruimels en de cranberrycompote en vul de appels hiermee. Leg op de vulling een klontje boter en plaats de kapjes terug. Zet de appels in een ingevette ovenschaal en zet ze afgedekt koel weg tot gebruik. Verwarm de oven voor op 175 graden. Plaats de schaal onafgedekt in het midden van de oven en bak ze in 35 - 40 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|